Котлеты из чечевицы, моркови и картофеля

21.07.2022

Сегодня, заботясь о здоровье своей семьи, мы вспоминаем старинные рецепты котлет из овощей и злаков. Вкусные и полезные котлеты из чечевицы с морковью с удовольствием съедят даже те, кто отказывается есть чечевицу в вареном виде!

Кстати, эти котлеты – простые в приготовлении – отличная идея для питания без мяса! Кроме того, чечевица надолго насыщает и утоляет нашу потребность в большинстве питательных и полезных веществ. Она просто необходима при похудении и в диетическом питании. Недаром русская поговорка гласит: "Чечевица на столе – здоровье в семье!" У этой народной мудрости, есть свои научные основания. Так, бобы чечевицы содержат все необходимое: белки, жиры, углеводы, а также большое количество триптофана, фолиевой кислоты, кальция, калия, железа и витаминов A, B и C. Именно поэтому, блюда из чечевицы, рекомендуются при болезнях сердечно-сосудистой системы, сахарном диабете и проблемах пищеварительного тракта. К тому же, чечевица не накапливает токсины, радионуклиды и считается экологически чистым продуктом.

P.S.

А вам нравятся котлеты из чечевицы с морковью так же, как нравятся они мне?!

Делитесь в комментариях!

Прослушать аудио