Суп из помидоров с рисом

18.10.2022

В вопросах диетического питания важна не только калорийность блюда, но и его вкус! Иначе любая диета превратится в настающую пытку! Томаты – это именно тот продукт, который отвечает этим требованиям! Ведь он отличается не только отличными вкусовыми качествами, но и легкостью усваивания. А большое количество рецептов диетических томатных супов позволяет разнообразить любое меню, призванное помочь в процессе избавления от лишнего веса.

К тому же, одним из элементов химического состава томатов является ликопин, который отвечает не только за их окрас, но и активно участвует в процессе расщепления жировой ткани. Кроме этого, ликопин не только мешает накоплению жиров, но и характеризуется высокой антиоксидантной активностью. Еще один микронутриент, содержащийся в томатах – хром – подавляет аппетит и притупляет чувство голода. Именно поэтому, блюда с томатами без использования майонеза, жирной сметаны и большого количества растительного масла, никогда не навредят фигуре.

Помимо этого, томаты являются источником многих других микронутриентов, ответственных за нормальное функционирование организма. Среди них находятся магний, цинк, калий, йод и кальций. Они также богаты железом, необходимым для полноценной доставки кислорода к тканям, участвующим в процессах кроветворения и предотвращающим анемию. А ещё  витаминами групп А, В, С, Е, РР. Особое значение для сидящих на диете имеет и витамин К, участвующий в обмене веществ и процессах сворачивания крови, а также усвоения организмом ряда веществ.

P.S.

А как вы относитесь к томатам?

И нравятся ли вам лёгкие супчики из них?! Пишите в комментариях!

Прослушать аудио